Opis szczegółowy produktu

Mąka migdałowa BIO nie zawiera glutenu i doskonale nadaje się do wypieku makaroników i innych deserów.

Mąka migdałowa BIO to bezglutenowa alternatywa dla klasycznej mąki pszennej. Dzięki temu może być spożywana przez wszystkich, którzy unikają glutenu. Zawiera wyłącznie zmielone, obrane migdały blanszowane. Jest w 100% roślinna, dlatego może być również wykorzystywana w kuchni przez wegan.

Wzbogaci dania nie tylko pysznym migdałowym smakiem i aromatem, ale także dostarczy im zdrowych tłuszczów i innych dobroczynnych substancji. Ma wysoką zawartość błonnika . Jest również źródłem białka, które wspomaga utrzymanie i wzrost masy mięśniowej. Ponadto ma niską zawartość cukru, co docenią miłośnicy diet niskowęglowodanowych, ketogenicznych i innych diet o obniżonej zawartości węglowodanów.

Mąka migdałowa BIO ma wszechstronne zastosowanie w kuchni. Idealnie nadaje się do wypieku ulubionych makaroników czy wyrobu marcepana . Można nią również częściowo zastąpić zwykłą mąkę i urozmaicić nią ulubione ciasteczka, naleśniki czy ciasta. Można ją również dodać do ciasta na domowy chleb lub inne wytrawne wypieki.

BIO Mąka migdałowa i jej zalety

• powstaje z obranych blanszowanych migdałów
• ma wysoką zawartość błonnika
• zawiera 21 g białka na 100 g
• ma niską zawartość cukru
• Doskonale nadaje się do makaroników, marcepana i mleka migdałowego.
• nadaje się do przygotowywania domowych wypieków
• nie zawiera glutenu
• nadaje się dla wegan