Opis szczegółowy produktu

Bułka tarta Panko – klucz do idealnie chrupiącego deseru, który pokochasz!

Bułka tarta Panko jest popularnym składnikiem kuchni azjatyckiej, ale coraz częściej pojawia się również w kuchni światowej, gdzie jest również znana jako japońska bułka tarta, płatkowa bułka tarta lub gruba bułka tarta. Urzeka stosunkowo prostym składem, składającym się jedynie z mąki, wody, soli i drożdży. Ma niską zawartość cukru i tłuszczu , a jest źródłem błonnika i białka. Ponadto nadaje się również dla wegan. W przeciwieństwie do zwykłej bułki tartej, nie jest wytwarzana z całego suchego chleba, lecz z białego chleba bez skórki. Rezultatem są większe i bardziej miękkie płatki , które są lżejsze i bardziej chrupiące. Ich unikalna struktura ma ogromną zaletę – wchłania mniej tłuszczu i oleju niż klasyczna bułka tarta. Działa jak gąbka, wchłaniając i zatrzymując olej, ponieważ zawiera drobno zmielone okruchy, które wchłaniają olej.

Zaletą tej japońskiej bułki tartej jest jej nieregularna struktura w postaci płatków i igieł, dzięki której olej łatwiej spływa, zamiast wsiąkać. Oczywiście, jego wszechstronne zastosowanie w kuchni nie ogranicza się tylko do smażenia bez tłuszczu. Doskonale nadaje się również do panierowania klasycznych kotletów, nuggetsów z kurczaka, ryb, krewetek, sera czy cukinii . Świetnie sprawdza się również jako chrupiąca posypka do warzyw lub makaronu. Idealnie nadaje się również do roślinnych alternatyw mięsnych, takich jak tofu, tempeh czy seitan. Jeśli więc szukasz sposobu na wyniesienie swoich smażonych lub pieczonych potraw na wyższy poziom i uwielbiasz chrupiącą skórkę, panko to właściwy wybór!

Bułka tarta Panko i jej zalety

• specjalny rodzaj japońskiej bułki tartej
• wyjątkowa chrupiąca konsystencja
• wchłania mniej tłuszczu niż klasyczna bułka tarta
• ma niską zawartość cukru
• jest źródłem błonnika i białka
• ma wszechstronne zastosowanie w kuchni
• nadaje się również dla wegan

Kompozycja

Mąka pszenna, woda, sól, drożdże. *Zawiera naturalne cukry.

Tabela wartości odżywczych

*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal)

Ogłoszenie

Przechowywać w suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, w temperaturze pokojowej.

Alergeny zaznaczono pogrubioną czcionką w składzie. Produkt może zawierać jaja , soję , mleko , orzechy i nasiona sezamu .