Opis szczegółowy produktu

Mąka gryczana BIO – bezglutenowa alternatywa o orzechowym smaku w bezkompromisowej jakości BIO

Mąka gryczana BIO powstaje w wyniku delikatnego zmielenia ziaren gryki, pochodzących z kontrolowanych upraw ekologicznych. Gryka zyskuje coraz większą popularność w kuchni nie tylko ze względu na swój specyficzny, lekko orzechowy smak , ale również ze względu na swoje właściwości odżywcze. Mąka gryczana jest źródłem błonnika i białka roślinnego . Ponadto jest bezglutenowa i nie zawiera innych alergenów, dlatego idealnie nadaje się dla osób, które unikają ich i chcą wzbogacić swoje dania bez kompromisów w kwestii smaku.

W kuchni znajdziesz dla niej szerokie zastosowanie, zarówno w wypiekach słodkich, jak i wytrawnych . Jej charakter i smak wyróżniają się szczególnie w ciastach na tradycyjne bretońskie naleśniki , ale sprawdzi się również doskonale w przygotowaniu rustykalnych ciast owocowych (galettes) , ciasteczek czy naleśników. Można jej używać samodzielnie lub łączyć z innymi rodzajami mąki podczas pieczenia domowego chleba i innych wypieków. Dzięki ekologicznej jakości i roślinnemu pochodzeniu, stanie się również idealnym elementem diety wegańskiej . Uczyń swoje ulubione przepisy wyjątkowymi i nadaj im nowy wymiar smaku dzięki tej bogatej w składniki odżywcze alternatywie.

Mąka gryczana BIO i jej zalety

• wykonane z wysokiej jakości ekologicznej gryki
• jest całkowicie bezglutenowy i wolny od innych alergenów
• zawiera 11,3 g białka i 3,5 g błonnika
• ma niską zawartość cukru
• Białka wspomagają wzrost i utrzymanie mięśni
• Charakteryzuje się specyficznym orzechowym smakiem i aromatem.
• Jest powszechnie stosowany do przygotowywania wytrawnych naleśników i słodkich ciast.
• nadaje się do ciasta na chleb domowy i inne rodzaje wypieków
• nie zawiera żadnych dodatków ani GMO
• nadaje się dla wegan
• wyprodukowano w UE

Kompozycja

Gryka ekologiczna.

Tabela wartości odżywczych

Ogłoszenie

Przechowywać w suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, w temperaturze pokojowej.